Jak je na tom generace Z s plýtváním potravinami?
Generace Z, tedy lidé narozeni mezi lety 1995 a 2010, plýtvá potravinami více než generace předchozí. Pokud bydlí s rodiči, vyplýtvají ale až o polovinu méně. Tyto a další údaje vyplynuly z prvního roku výzkumných šetření tříletého projektu zaměřeného na redukci potravinového odpadu u generace Z. Projekt začal v září 2023 a spolupracují na něm Vysoká škola ekonomická v Praze, Univerzita Karlova,…
1. 10. 2024
